Avocado-Bananen Goodie

Braune Bananen? Reife Avocados? – und niemand da, der grad Lust darauf hat? Logisch.

Rezept:

1/2 Avocado

1 Banane

2 Datteln (ich habe die Medjoul genommen)

1 Tasse gehackte geröstete Mandeln

2 Tassen Haferflocken

1/3 Tasse Kakao-Pulver

1/4 Tasse Kokosflocken

1/3 Tasse Ahornsirup

4 Esslöffel Mandelmus

3 Esslöffel Kokosnussöl

Es braucht keine Grammangaben, mit einer Kaffeetasse funktioniert das ganz gut. Ich habe alles im Thermomix gemixt. Die Masse ist zwar klebrig aber gut zu rollen. Dann daraus Kugeln formen und in Sesamsamen, gemischt mit Zimt und Kardamompulver wälzen.

Alle essen oder einfrieren und dann alle essen. Wir lieben sie, und wenn immer jemand Lust auf was süßes ohne Zucker hat,…

CU-Maxtrelax

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